Cuve d'immersion

La cuve d'immersion de Sormac est utilisée lorsque le produit, comme par exemple carottes ou pommes de terre, doit être amené en contact avec de l'eau, avec ou sans additifs, pendant un temps contrôlé. Le produit est réparti dans 8 bacs. Ces bacs peuvent chacun contenir environ 25 kg de produit et constituent, avec 2 disques, un tambour rotatif. Ce tambour est suspendu dans un large bac d'une contenance d'environ 1.400 litres. Le produit est chargé dans la machine et immergé dans l'eau par les bacs. Des dispositifs sont prévus pour éviter que les produits ne flottant pas ne restent pas au fond du bac. Le temps de séjour du produit dans le bac peut être réglé de 5 à 1 minute au moyen d'un variateur. La cuve d'immersion est entièrement en acier inoxydable et pourvue d'un robinet de purge et de 2 trous d'homme pour le nettoyage.

La cuve d'immersion traite des produits d'un diamètre maximal de 200 mm.

> convient pour produits flottants et non flottants
> temps de séjour très facilement réglable au moyen d'un variateur
> construction très robuste

> différents temps de séjour
> système d'injection d'air pour un contact plus intensif

Branchement:	230/400 V, 50/60 Hz
Puissance électrique:	0,37 KW
Poids:	500 kg
Dimensions (L x l x H):	1.600 x 1.900 x 1.800 mm

La capacité dépend du temps de séjour souhaité et est de 1.000 à 4.500 kg/heure pour un temps de séjour de 5 à 1 minute.

> cuve d'immersion avec bacs rotatifs
> valve de purge, cuve de flotteur et trop-plein
> trous d'homme de chaque côté
> motovariateur