Tambour de lavage à brosses
Une laveuse convenant à divers produits, mais spécialement aux cornichons. En combinaison avec le mouvement de rotation et l'eau, les brosses assurent un nettoyage très efficace des produits.
Principe de fonctionnement
Le tambour de lavage à brosses Sormac type TBW est particulièrement adapté au lavage des légumes, type cornichons, carottes, échalotes etc.
La machine se compose d'un tambour légèrement incliné vers l'avant, avec à la face intérieure une brosse spéciale.
La rotation du tambour entraîne les produits vers les brosses qui les nettoient. Le réglage tu temps de passage des produits dans la laveuse se fait de différentes façons. D'une part, un portillon de sortie à ouverture variable, d'autre part, un variateur de fréquences permettant de régler la vitesse de rotation du tambour.
La machine comporte deux zones de projection d'eau. Une zone avec de l'eau recyclée, puis une zone avec de l'eau fraîche. L'eau fraîche est récupérée dans un bac, filtrée, puis pompée avec une pompe rotative vers la zone de projection d'eau recyclée. Les injecteurs
sont montés sur des rampes inox facilement démontables
pour faciliter le nettoyage.
Le boîtier électrique est en acier inoxydable, et comporte les composants nécessaires, les protections moteur, et le variateur de fréquence.
Spécification de produit
Le tambour de lavage Sormac est particulièrement adapté au lavage des légumes, tels que carottes,
concombres, cornichons, échalottes, etc.
concombres, cornichons, échalottes, etc.
Capacité
La capacité est fonction de la taille du tambour, et de l'état des légumes à nettoyer. Elle varie entre 2 et
7 tonnes par heure.
7 tonnes par heure.
Avantages
> construction entièrement en acier inoxydable
> réglage du temps de passage trés facile, grâce à la porte frontale et au variateur de vitesse
> réglage du temps de passage trés facile, grâce à la porte frontale et au variateur de vitesse
Caractéristiques techniques
| Type | TBW-200 | TBW-300 |
| Branchement: | 230/400 V, 50/60 Hz | 230/400 V, 50/60 Hz |
| Puissance: | ||
| Entraînement: | 1,1 kW | 1,1 kW |
| Pompe: | 2,2 kW | 2,2 kW |
| Longueur du tambour: | 2.000 mm | 3.000 mm |
| Diamètre du tambour: | 910 mm | 910 mm |
| Capacité de la cuve: | ca. 400 L | ca. 600 L |
| Dimensions L: | 3.500 mm | 4.500 mm |
| l: | 1.600 mm | 1.600 mm |
| H: | 1.900 mm | 1.900 mm |
Fourniture
> pompe à circulation d'eau
> adonction d'eau fraîche avec vanne de contrôle
> vanne d'évacuation
> portillon réglable et vis sans vis
> adonction d'eau fraîche avec vanne de contrôle
> vanne d'évacuation
> portillon réglable et vis sans vis