Vihannes Laitila, Finlande, ligne de mini-carottes
En 2005, Sormac a livré une ligne pour mini carottes à Vihannes Laitila. Depuis lors, l’entreprise a prospéré et ses activités se sont bien développées. C’est pourquoi elle a passé en 2007 une grosse commande pour une nouvelle ligne de conditionnement de carottes. Les nouvelles machines de conditionnement et la ligne pour mini carottes déjà en place ont été réunies pour former un tout. Le résultat : une entreprise de conditionnement comptant deux lignes de production séparées qui peuvent être alimentées à partir de trois trémies. La production des deux lignes peut être indépendante, mais ces dernières présentent d’autres combinaisons possibles. La flexibilité et la capacité de traitement sont telles que l’entreprise produit chaque année plus de 6.000 tonnes de produits prêts à l’emploi.
Sormac a réalisé la nouvelle ligne de traitement en étroite collaboration avec Vihannes Laitila et EMVE Finland. EMVE fabrique des machines pour le secteur du conditionnement de légumes. Dans la nouvelle usine, l’on peut voir une combinaison de
* épierreurs, laveuses, calibreuses et convoyeurs de EMVE,
* une étêteuse entièrement automatique WOA-3 et un peleur à tambour CRP-12V à vitesse variable de Sormac,
* les machines déjà en place, dont une ligne pour mini-carottes et cuves d’immersion déjà fournies par Sormac.